Auf nach Mexiko
Die Region Baja California im Süden Mexikos ist mit ihren Naturschutzgebieten, atemberaubenden Stränden und ruhigen Städtchen ein Reiseziel, das eine wunderbare Mischung aus Abenteuer, Kultur und Entspannung bietet. Von der avantgardistischen Stadt Todos Santos mit ihren hübschen Boutiquen und inspirierenden Kunstgalerien bis hin zum energiegeladenen Cabo San Lucas, das Surfer, Golfer und Nachtschwärmer gleichermaßen begeistert, ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein Muss: Verbringen Sie jede freie Minute im Wasser – und darunter. Nicht umsonst wird der Golf von Kalifornien gern auch „das Aquarium der Welt“ genannt. Von Dezember bis April tummeln sich Wale im Golf und lassen sich bei einer Bootstour aus nächster Nähe erleben. Schnorcheln und Tauchen ist in Cabo Pulmo das ganze Jahr über möglich und wird dank der unendlichen Vielfalt an tropischen Fischen und anderen neugierigen Meeresbewohnern zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Essen: Flora Farms, Tamarindos und ACRE in San José del Cabo bieten innovative Menüs an, die sie aus selbst geernteten Zutaten zubereiten. In Kochkursen können Sie außerdem lernen, Ihre Lieblingsgerichte aus diesen Restaurants zu Hause nachzukochen.
Tagesausflug: Das am Meer gelegene Todos Santos, wo viele Künstler und Surfer leben, entwickelt sich immer mehr zu einem Hotspot von Baja California Sur. Schlendern Sie gemütlich durch die Galerien und Boutiquen und gönnen Sie sich zwischendurch einen kühlen Drink im … ja, das heißt wirklich so … Hotel California. Es gibt kaum eine schönere Art, den Urlaubstag ausklingen zu lassen: Bewundern Sie bei einem Abendessen im El Mirador Oceanview Restaurant den Sonnenuntergang und genießen Sie den Panoramablick auf den Strand, die Wüste und die Berge.