Algarve, Portugal
Belebte Strände mit goldenen Kalksteinklippen. Antiquarische Straßen, wo der Trubel kein Ende nimmt. Eine Komposition aus frischen Meeresfrüchten, serviert in einer großen Bronzeschale. Wir sind eben an der Algarve. Mit einer über 200 Kilometer langen Küste ist diese südliche Region auf alle Arten von Urlaubsangeboten spezialisiert, vom pulsierenden Nachtleben bis zum Sonnenbad tagsüber am Strand.
Ein Muss: Bekannt für ihre von Klippen gesäumten Strände, lassen sich hier die von Mutter Natur über Jahrhunderte hinweg durch heftige Stürme geformten Felsformationen in ihrer ganzen Pracht bewundern. Eine der berühmtesten, die Ponta da Piedade, kann über einen Wanderweg oder eine Boots- oder Kajakfahrt erreicht werden.
Essen: Probieren Sie die portugiesische Variante des scharfen Hähnchens: frango da Guia (auch bekannt als frango assado oder frango piri-piri). Dabei wird das erlesene Geflügel mit einer würzigen Sauce aus Melegueta-Paprika und Knoblauch mariniert und anschließend bis zur Perfektion gegrillt. Fahren Sie dazu in die Stadt Guia (dem Namensgeber des Gerichts) und verkosten Sie das Gericht am besten im Ramires oder in einer zwanglosen churrascaria (Laden, in dem gegrilltes Fleisch und Hähnchen verkauft werden).
Tagesausflug: Reisen Sie ein Stück zurück in die Vergangenheit und gehen Sie die Dinge in Tavira ein wenig ruhiger an. An der Ostseite der Algarve gelegen, bietet diese einfache Ortschaft viele schöne Sehenswürdigkeiten, ohne dass man dabei auf zu viele Touristen stößt. Bewundern Sie die Burgruine von Tavira und bestaunen Sie nicht weniger die einzigartige Mischung aus portugiesischer, maurischer und römischer Architektur in der Stadt selbst.
