Die Inseln Malta und Gozo
Honigfarbene Strände zeichnen die Umrisse von Malta, einer kleinen Insel mit gastfreundlichen Bewohnern, einer wunderschönen Natur und reichen Geschichte. Im Herzen des Mittelmeers gelegen und an der Kreuzung zwischen Europa und Afrika, stellt sie eine berauschende Mischung aus den unterschiedlichsten kulturellen Einflüssen dar. Nehmen wir als Beispiel die maltesische Küche: eine harmonische Mischung von Aromen aus Sizilien in Italien mit einer Prise Gewürzen aus den nordafrikanischen Nachbarländern, alles verwoben mit der ganz eigenen kulinarischen Essenz Maltas.
Diese bezaubernde Insel spricht Entdecker und Abenteurer an, aber auch all diejenigen, die einzig einen Ort der Entspannung suchen. Vielleicht wissen es nicht viele, aber Malta gilt immer noch als ein Geheimtipp unter Sporttauchern. In den Städten verschmelzen Antike und Moderne perfekt miteinander. Während Maltas megalithische Tempel auf die prähistorische Vergangenheit der Insel hinweist, fehlen hier auch moderne Einrichtungen wie Casinos, Restaurants sowie zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten nicht. Mit ihren kilometerlangen Sandstränden und 300 Sonnentagen im Jahr ist die Insel wie geschaffen für ausgedehnte Strandspaziergänge, die Erforschung versteckter Buchten oder einfach nur das Sonnenbaden mit Blick auf das Mittelmeer.
Ein Muss: In Maltas ehemaliger Hauptstadt Mdina, einer zeitlosen, befestigten Stadt auf einem Hügel, wo Sie prächtige Paläste, barocke Architektur und Relikte aus der Antike finden, ist nichts einfacher, als einen Blick in die Vergangenheit zu werfen. Die beste Art, etwas Neues zu entdecken, ist, sich gezielt zu verirren. Zwischen dem Schlendern durch die ruhigen, engen Gassen und dem Einkehren in schnuckelige Cafés sollten Sie die majestätische St. Paul’s Cathedral im Barockstil besuchen – lassen Sie sich dazu vom Glockengeläut der Kathedrale leiten, das alle 15 Minuten ertönt.
Essen: Um die maltesische Küche kennenzulernen, empfehlen wir Ihnen, die La Pira Maltese Kitchen zu besuchen. Diese familienbetriebene Gaststätte unter freiem Himmel bietet eine entspannte Atmosphäre und den einen oder anderen maltesischen Klassiker. Die Speisekarte wechselt zwar häufig, aber zu den traditionellen Gerichten gehören gerne ġbejna (frittierter lokaler Käse), in der Pfanne gebratener Oktopus sowie imqaret, ein maltesisches frittiertes Süßgebäck. Wenn Sie die mediterrane Küche bevorzugen, sollten Sie dem L’Agape in Rabat einen Besuch abstatten. In diesem Restaurant wird nicht nur moderne Küche serviert, sondern es dient mit zählreichen Kunstwerken an den Wänden auch als Kunstgalerie.
Tagesausflug: Für einen unvergesslichen Ausflug und etwas Ruhe bietet sich die Fähre nach Gozo an – Maltas charmante kleine Schwesterinsel, die mit versteckten Buchten und ruhigen Stränden abseits der Menschenmassen aufwartet. Spüren Sie den gelborangen Sand des Ramla Bay Beach unter Ihren Füßen, bevor Sie sich ein entspannendes Bad im Meer gönnen. Wenn die Sonne untergeht, lockt der Hafen von Mgarr, einem ehemaligen Fischerdorf, das seine verschlafene Atmosphäre bewahrt hat und mit seinen Bars und Restaurants zum Flanieren am Wasser entlang einlädt.
